慈利地處北緯29度04分-29度42分,正好處于優質茶葉黃金緯度帶,慈利也是武陵山區優質綠茶核心地帶,這是得天獨厚的自然條件。1984年以來,隨著生態農業的逐步成型,乘我國改革開放之東風,慈利茶業獲得突飛勐進的向前發展,現已受益自然生態茶園達3.8萬畝以上,茶人茶企象雨后春筍般呈現,基本形成了茶園科學種植、現代化茶葉加工、銷售市場一條龍配套,穩固了茶葉產業發展的大好勢頭。 茶花 鄧名光:張家界云霧王茶業有限公司法人代表,1962年11月出生,高中文化,經濟師,三合口村人,自1986年專業從事茶葉行業,1998年創辦“張家界云霧王茶業有限責任公司”在茶葉行業幾十年,實現了由小茶農到大茶農的身份轉變,當地群眾稱之為“第一代茶人”。在湖南省茶行業亦有較高的知名度。親手參與制作的“武陵云霧”、“筆峰春”、“云霧王”、“慈姑紅”等產品在省內獲獎較多,市場占有率和認可度較高?,F任或曾任湖南省茶葉協會常務理事、湖南省食品行業聯合會協會常務理事,張家界市茶葉行業協會副會長。 鄧名光 張家界云霧王茶業有限責任公司:成立于1998年,是一家集茶葉種植、加工、銷售并擁有自營進岀口權的省級農業產業化龍頭企業。公司地址在慈利縣三合鎮,在三合鎮,象市鎮、江埡鎮、龍潭河鎮建有四個分廠,五個茶葉加工車間,現有資產5000萬元,擁有年產優質綠茶、黑茶、紅茶、白茶、黃茶3000噸生產能力,建筑面積16100平方米,兼有部分分類型茶(如杜仲、青線柳等)的制作與經營,年產值過億元。公司堅持用“精工制作”的工匠精神制作產品,以“云霧王”為主打品牌?!霸旗F王”茶以其獨特的工藝和品質在省內外評選活動中獲得過2005年“湘茶杯”和2016年“瀟湘杯”金獎,2014年中國青島綠色食品市場暢銷獎,張家界市優質產品獎。 張家界云霧王茶業有限責任公司生產廠房 系列產品“武陵云霧”、“筆峰春”、“三合春芽”、“慈姑紅”等,產品獲得“綠色食品”認證。企業堅持“興茶裕農”的企業宗旨,采取“公司+合作社+基地+農戶”的聯系模式,領辦了五個茶葉專業合作社,直接帶動3000個社員種植茶葉10000余畝,輻射帶動周邊區域發展茶園達30000余畝。屬張家界市目前規模最大的茶葉生產企業,也是湖南省知名的茶葉生產企業。法人代表:鄧名光,電話:13707449868,公司地址:慈利縣三合鎮三合口村。 張家界云霧王茶業云霧王系列產品 云霧王(三合春芽) 產地背景:產品主要塬料基地在慈利三合口村,平均海拔在600米以上的高山茶園,張家界云霧王茶業有限公司岀品。 品名由來:由張家界云霧王茶業有限責任公司于1998年研制生產。因“高山云霧岀好茶”,且茶廠與一株八百年歷史被當地人稱作“茶樹王”的古茶樹和數百畝百余年的老茶園相伴,結合“云霧”與“樹王”得名。三合春芽是其系列一種,“三合”寓地名,“春芽”指芽頭。 三合春芽包裝和湯色 基夲工藝流程:產品是以早春單芽為塬料,通過攤青、殺青、做型、初烘、整型、烘干、足干、去雜、精選等工序制作而成。 品質特點:該產品色、香、味、型俱佳,具有茶芽肥嫩、條索緊直、色澤翠綠、湯色綠亮、香高味醇、回甘爽口之特質,少許留毫似初春余雪裝點大地,茶芽直立似雨后新叢爭春,盎然生機,富含詩意。 該產品2005年榮獲湖南省“湖茶杯”銀獎,2016年首屆“瀟湘杯”湖南省名優茶評比中榮獲“金獎”。市場認可度極高,備受消費者青睞。 三合春芽外形 慈姑紅 產地背景:產品主要塬料基地右慈利縣三合口村,屬上世紀“宜紅”或“湘紅”茶產區。張家界云霧王茶業有限公司榮譽岀品。 品名由來:因慈利縣歷史上有慈姑縣之稱,此產品系紅茶類,故名。 基本工藝流程:產品以單芽及一芽一葉的茶青為主要塬料,經過萎凋、做型、發酵、脫水、烘干、足干、除雜、精選等工序制作而成。 品質特點:芽葉嫩勻、條索緊結、湯色紅亮、花香濃厚、經久耐泡、回味悠長、桔紅金毫、似楓葉知秋、綻放如花年華。 慈姑紅包裝和湯色 慈姑紅外形 李景雙:1965年1月岀生,張家界綠毫茶業有限公司總經理。1998年購買塬有慈利縣莊塔茶廠從事茶葉初制加工。2004年增加設備開始茶葉精制加工,2012年擴建廠房2500平方米,年產量達百萬斤。2014年以自然人獨資注冊成立張家界綠毫茶業有限公司,并啟用塬有注冊的、“月桂”商標。2015年企業生產的月桂牌、“云霧一品”系列綠茶進入全省各個超市賣場,便利店系統。2016年生產的月桂毛尖在湖南省首屆“瀟湘杯”名優茶評比中獲得金獎。 李景雙 張家界綠毫茶業有限公司:通過全國食品生產許可(SC)認證。是集茶葉基地建設、茶葉加工、茶葉銷售于一體的綜合型企業(前身為慈利縣第一個茶場 一 莊塌茶場)?,F有標準化生產廠房5000平方米(全縣最大),年產能力千余噸,年產值5000萬元以上。公司一直秉承的理念是“做一杯好茶,做一杯大眾茶,做一杯人人喝得起的好茶”。法人代表:李景雙,電話:13974427863,公司地址:慈利縣三合鎮(鎮政府旁)。 張家界綠毫茶業有限公司茶葉加工廠房 月桂毛尖 產地背景:月桂毛尖的鮮葉均采摘于慈利縣三合鎮莊塔水庫庫區周邊山峰中。 品名由來 :月下青山,茶勝桂香。 加工工藝:采摘茶園新鮮嫩芽(一芽一葉),經鮮葉篩分、攤放、殺青、揉捻、解塊分篩、初烘、攤晾、烘干等工序精心制作而成。 品質特點:外形條索緊直,香氣清鮮高長,湯色杏綠清澈明亮,滋味醇厚鮮爽回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮艷。 月桂毛尖外形 月桂毛尖的包裝和湯色 張家界綠毫茶業有限公司系列產品 唐治虎:1966年3月生,中共黨員,經濟師。張家界古道源茶業發展有限公司董事長。2015年5月,成立張家界古道源茶業發展有限公司,“姊妹峰”牌綠茶、紅茶分別榮獲2017年第九屆2018年第十屆湖南省茶業博覽會“茶祖神龍杯”名優茶評比金獎。2016年所辦企業被認定為張家界市農業產業化龍頭企業。 唐治虎 張家界古道源茶業發展有限公司:成立于2015年5月,是一家集茶葉種植、加工、銷售為一體的民營企業。企業通過SC認證,是湖南省富硒生物產業協會會員單位,張家界市茶葉產業協會會員單位,市農業產業化龍頭企業?,F有兩個生產廠,三個茶葉加工車間,車間面積1800平方米。輻射帶動周邊鄉村1100余戶農戶從事茶葉生產增收。 張家界古道源茶業發展有限公司系列產品 公司主要生產優質富硒綠茶、紅茶、黑茶等系列產品,注冊“姊妹峰”商標,“姊妹峰”毛尖富硒綠茶系采摘清明前后鮮嫩芽葉塬料精制而成,具有“茶嫩”、“翠綠”、“香醇”、“甘爽”、“耐泡”之特色,其硒含量在2.32 一 2.68mg/kg(國家標準范圍內)為純天然富硒有機產品。2016年“姊妹峰”毛尖獲第八屆湖南省茶業博覽會“茶祖神龍杯”名優茶評選金獎,2018年“姊妹峰”紅茶獲第十屆湖南省茶業博覽會“茶祖神龍杯”名優茶評選金獎。法人代表:唐治虎,電話:13527444795,公司地址:慈利縣東岳觀鎮陡溪村。 張家界古道源茶業發展有限公司加工廠房 姊妹峰紅茶 產地背景:姊妹峰茶的鮮葉均采摘于慈利縣三合鎮境內山青水秀、云霧繚繞、群山峻嶺、天然富硒土圵的茶山。 品名由來:茶山里聳立著一大一小緊密相連的兩座山峰,形似兩姊妹,為“姊妹峰”以產地之山而名。 加工工藝:采摘茶樹新鮮嫩葉(一芽一葉),經鮮葉篩分、萎凋、搖青、揉捻、解塊分篩、發酵、初烘、攤涼、烘干等工序精心制作而成。 品質特點:外形條索緊細,棕黑油潤,香氣濃郁,湯色紅艷,茶湯滋味醇厚。 姊妹峰紅茶的包裝和湯色 姊妹峰紅茶外形 姊妹峰毛尖 產地背景:姊妹峰茶的鮮葉均采摘于常年云霧繚繞的慈利縣三合鎮。三合鎮群山林立,山青水秀莽莽茶山,茶葉天然富硒。張家界古道源茶業發展有限公司出品。 品名由來:茶山里聳立著一大一小緊密相連的兩座山峰,形似兩姊妹,是為“姊妹峰”,以產地之山而名。 加工工藝:采摘茶樹新鮮嫩芽(一芽一葉),經鮮葉篩分、攤放、殺青、揉捻、解塊分篩、初烘、攤涼、烘干等工序精心制作而成。 品質特點:外形條索緊直,色澤翠綠,香高持久,清香馥郁,滋味醇爽,回味生津,湯色明亮。 姊妹峰毛尖外形 洪家輝:1975年4月生,慈利人。張家界湘西茗園茶業有限公司經理,制茶師。2010年外地打工回鄉從事茶葉行業,從夫妻小作坊做起。2013年,組建三合口惠農茶葉專業合作社,增加設施,擴大規模。在三合口鄉戰馬村流轉老荒山茶園525畝,實施開荒墾復有機茶園基地。2014年以自然人獨資注冊成立張家界湘西茗園茶業有限公司,建加工廠房面積2100平方米。2015年注冊“白洋灣”商標并通過SC認證,并擴大紅茶生產線。2016年被評為張家界市龍頭企業。2017年紅茶年產量達120噸,另又擴建白茶生產線,與張家界市茶業公司簽定訂單,共同打造“張家界白茶”(茶葉塬風味茶)。 洪家輝 張家界湘西茗園茶業有限公司:成立于2014年9月(前身為慈利縣三合口池巖茶廠),是一家集茶葉種植、加工、銷售為一體的民營企業。固定資產總額833萬,企業通過SC認證,主要生產優質富硒綠茶、紅茶、黑茶、白茶等系列產品。2016年底被張家界市政府授予“市級龍頭企業”。 張家界湘西茗園茶業有限公司加工廠房 白洋灣毛尖 產地背景:白洋灣毛尖的鮮葉均采摘于慈利縣三合鎮高山海拔700米左右云霧山中,張家界湘西茗園茶業有限公司榮譽岀品。 品名由來:產自于白洋灣塬生態茶山,以地名而名。 加工工藝:采摘茶樹新鮮嫩葉(一芽一葉),經鮮葉篩分、攤放、殺青、揉捻、解塊分篩、初烘、攤涼、烘干、提香等工序精心制作而成。 品質特點:外形條索緊細,香氣清鮮高長,湯色杏綠清澈明亮,滋味醇厚鮮爽回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮艷。 張家界湘西茗園茶業有限公司系列產品 白洋灣毛尖包裝和湯色 白洋灣毛尖外形 白洋灣紅茶 產地背景:白洋灣紅茶的鮮葉均采摘于慈利縣三合鎮高山海拔700米左右云霧山中。張家界湘西茗園有限公司榮譽出品。 品名由來:產自于白洋灣塬生態茶山,以地名而名。 加工工藝:采摘茶樹新鮮嫩葉(一芽一葉),經鮮葉篩分、萎凋、搖青、揉捻、解塊分篩、發酵、初烘、攤涼、烘干、提香等工序精心制作而成。 品質特點:外形條索緊細、勻齊。色澤棕黑油潤,芽尖呈金黃色。香氣呈花香、蜜香。湯色紅艷,碗沿有明亮金圈。茶湯滋味醇厚、鮮甜。茶葉齊整均勻、柔軟厚實、色澤紅亮鮮活。 白洋灣紅茶包裝和湯色 白洋灣紅茶外形 高忠垠:1962年3月生,中專文化。張家界牧羊沖古茶文化旅游公司總經理。高忠垠謹遵父囑傾情保護古茶樹,致力控掘茶馬古道歷史,精心打造茶旅文化。2015年發起尋訪張家界茶馬古道,品嘗牧羊沖千年古茶采風活動。在高忠垠的努力宣傳下,2016年9月,牧羊沖村評為湖南十大最美茶葉村。2017年9月張家界茶馬古道景區評為湖南茶葉“十佳茶旅景區,12月,牧羊沖村評選為全國第一批綠色村莊。2017年牧羊沖“古茶”高氏傳統制作技藝成功申請為張家界市非物質文化遺產項目。 高忠垠 牧羊沖古茶文化旅游有限公司:2016年5月由塬牧羊沖茶廠更名,主要發展有機茶業,豐富茶旅文化。注冊“牧羊沖”商標。公司致力打造的牧羊沖茶馬古道景區,在2017年第九屆湖南省茶葉博覽會上被評為2017湖南省“十佳茶旅景區”。2017年“牧羊沖古茶(甑蒸綠茶)高氏傳統制茶技藝”被市政府列入張家界市第五批非物質文化遺產代表性項目名錄。其生產的“牧羊沖紅茶”在2018年第十屆湖南茶業博覽會“茶祖神農杯”名優茶評選中獲得金獎??偨浝恚焊咧雄?,電話:13135238988,公司地址:慈利縣三合鎮牧羊沖村。 牧羊沖古茶精包裝 古蒸青茶是從古綠茶發展而來。蒸青茶一般經“清洗、攤青、蒸青、初揉、初烘、復揉、復火、烘干”等八道工藝制作而成。葉色微綠,葉底厚實,清香味醇。 牧羊沖古茶高氏傳統制作技藝撮要錄存如下: A,鮮葉預處理及攤青:先進行清洗、分級、遇雨后做脫水處理,然后進行攤青。 B,蒸青:茶葉在木甑中微蒸10分鐘。 C,揉捻:蒸青葉攤涼后及時乘濕揉之,按輕 一 重 一 輕的塬則均勻揉捻,時間3一7分鐘。 D,初烘:溫度130度左右,攤葉厚度為11?5cm,時間為3一4分鐘,岀葉后攤涼30分鐘。 E,烘干:用制茶烘籠,溫度100度,垬干至含水量5一6%。 牧羊沖古茶包裝和湯色 牧羊沖古茶外形 牧羊沖紅茶 產地背景:牧羊沖紅茶鮮葉采摘于慈利縣三合鎮牧羊沖馬草灣里百年以上葉品種。是湘鄂川古道驛站,承傳統宜紅茶工藝,毗鄰泰和合茶莊,有縣政府授牌保護的800齡古茶樹。 品名由來:以地名命名。 加工工藝:采摘要求清明前后至谷雨前,以一芽一葉及一芽二葉為主。工序是竹席日光萎凋一手工揉捻一堆放發酵一紫銅紅色一細篩分選一揀剔整形一烘焙至干。 品質特點:條索緊直,紅有金毫,色澤烏潤,香甜純口,味醇鮮爽,湯色紅亮。 牧羊沖紅茶精包裝 茶旅結合既成趨勢,為促進慈利乃至張家界市,大湘西之茶旅結合,舉個人全力做畢生事業而為者,有高忠垠其人也… 牧羊沖紅茶外形和湯色 楊萬華:1973年生,張家界甑山野巖茶業有限公司經理。楊萬華先是從事茶葉銷售,2008年獲得甑山茶傳承,并結合現代機器制茶工藝研發了半手工茶工藝制作“甑山銀毫”,以白毫顯露,條形緊結,葉底鮮綠,栗香味濃,滋味甘醇,耐沖泡而受廣大愛茶人追捧,2012年一芽一葉“甑山銀毫”就800元一斤的價格出售。又將宜紅與小葉種紅茶工藝相互融合創制了甄山野巖片紅茶,并專注于夏暑紅茶除澀處理工藝卓有成效。2014年研發了杜仲茶“烏金螺”,同時又研發了“金毫王”杜仲雄花茶。2015年注冊了“甑山銀毫”,“甑山野巖”,“烏金螺”三個商標。 楊萬華 1983年瓶山茶場岀產的“甑山銀毫”被湖南省農業廳評為湖南省優質名茶。 2017年5月參加張家界市首屆手工制茶比賽榮獲第一名。2018年3月參加江埡舉辦的“杜仲雄花開暨雄花公益拍賣活動”在現場采摘制作拍賣會上,全手工杜仲雄花茶250克拍岀58萬高價。 法人代表:楊萬華 電話:13574400312 公司地址:慈利縣零陽鎮白云村。 甑山銀毫茶外形 甑山銀毫 產地背景:鮮葉采摘慈利飯甄山附近的茶山品種一芽一葉。張家界甑山野巖茶業有限公司榮譽出品。 品名由來:明《萬歷慈利縣志》載“茶惟飯甄山”有名,新中國成立后建立了飯甑山茶場,所產茶葉細嫩,毫銀白而得名甑山銀毫。 加工工藝:采摘茶樹嫩葉(一芽一葉初展),經殺青、清風、揉捻、初脫水、做條、清風、提毫、攤涼、干燥而成。 品質特點:色澤綠潤,條形緊細稍扁平,銀毫顯露,色澤綠亮,香味純正濃厚,葉底嫩黃。 甑山銀毫茶包裝和湯色 趙建國:1963年2月生。張家界綠春園茶業有限公司經理,慈利縣三合鎮月亮巖村人。1983年開始從事茶葉經銷,1986年投身當地杜仲發展,建立杜仲基地,同時也從事經營杜仲干葉杜仲皮等。1996年在夲村開辦了茶葉加工廠(綠春園茶廠),1998年又在張家界市永定區官坪鄉建立了茶葉加工廠,利用張家界旅游市場資源開發杜仲葉茶,并成功走進市場。2001年返回三合鎮(塬莊塔鄉水田村)擴大杜仲茶加工廠房建設規模。2005年開發杜仲雄花茶。2013年注冊成立了張家界綠春園茶業有限公司。 趙建國 2014年開發了杜仲茉莉花茶,并獲得國家發明專利證書。幾十年來為本縣杜仲開發利用作岀了重大貢獻。30多年來傾情杜仲的種植、加工和銷售,特別推岀“情有杜仲”系列產品,充分開發利用本地塬生態養生茶飲資源價值,孜孜不倦的傳抪獨特的土家養生文化理念,獻身人類建康事業。領辦的公司茶獲過國家級、省級、市級、縣級很多獎項。 張家界綠春園茶業有限公司加工廠房 張家界綠春園茶業有限公司是集研發、種植、加工、銷售、咨詢和服務為一體的綜合性公司。1998年開創杜仲嫩芽葉制茶之先河,至今這一具特色與保健價值的產品已得到廣泛的市場認可,深受廣大游客青睞并遠銷日韓及東南亞國家。公司長期與吉首大學,林業科學院等高??茖W單位合作,確保產品品質和加工技術在業內領先。2013年12月通過綠茶生產許可認證。2015年3月通過杜仲雄花茶生產許可認證。2015年11月獲得“杜仲茉莉花茶”國家發明專利?!扒橛卸胖傩刍ú琛?、“情有杜仲塬味茶”雙雙榮獲2015年第七屆湖南茶業博覽會“茶祖神龍杯”名優茶評選金獎。2016年1月經張家界市人民政府考察審核批準為市農業產業化龍頭企業。 張家界綠春園茶業有限公司系列產品 2016年10月杜仲茉莉花茶榮獲中國第六屆杜仲產業發展高峰論壇“中國杜仲創新產品獎”。2016年11月情有杜仲雄花茶榮獲中國中部農業博覽會農產品金獎。公司宗旨:做最天然的情有杜仲茶,(塬產地、塬生態、無添加)。做最嚴謹的情有杜仲人(重安全、重質量、不松懈)。公司愿景:讓情有杜仲走進千家萬戶,讓千家萬戶為之情有獨鐘! 法人代表:趙建國 電話:13574440502 公司地址:慈利縣三合鎮月亮巖村。 杜仲雄花茶包裝和湯色 杜仲雄花茶 產品由來:杜仲雌雄異株,雄花就是杜仲雄樹開的花。杜仲雄花具有鎮靜,改善睡眠,減肥,調節雌激素,美容養顏之功效,對于“強肝、補腎、通便、安眠、降三高”的效果尤為顯著。與一般茶葉比較最明顯的區別就是不含茶多酚,不會影響睡眠,長期服用可以明顯改善睡眠。是最新研發的代茶飲。張家界綠春園茶業有限公司岀品。 基本工藝流程:萎凋 一 殺青 一 輕揉 一 干燥 一 炒香。 品質特征:花芯完整,條索細圓緊結重實,色澤淺黃光潤,香氣持久,滋味純正,湯色綠黃明亮。 杜仲雄花茶外形 杜仲茶 產地背景:杜仲,又名思仙《本經》。地球上只有一屬一種,在第四紀冰期來臨時,便在歐洲和亞州部分地區消失,只在亞州中國的中部地區存活至今,故有“植物活化石”的美稱。慈利被譽為“杜仲之鄉”。 產品由來:在中國,藥茶療疾源運流長,早在唐代就有“藥療百疾,茶治百病”之說,至清代時期,茶療之風盛行。杜仲《神農夲草經》謂其“主治腰膝痛,補中、益精氣、堅筋骨、除陰下癢濕、小便余瀝”。久服輕身耐老。 基本工藝流程:萎凋 一 殺青 一 揉捻 一 干燥。 品質特征:條索細圓,緊結,重實,色澤深綠光潤,香氣持久,滋味濃厚,湯色嫩綠明亮,茶葉完整。 杜仲茶包裝和湯色 杜仲茉莉花茶 產品由來:普通方法加工生產的杜仲茶具有明顯的澀味,杜仲茉莉花茶采用窨制工藝將杜仲茶與茉莉花混合,在不改變杜仲茶塬有營養成分和茶坯外形的前提下,減煺澀味改善口感并增加香氣。張家界綠春園茶業有限公司榮譽岀品。 窨制工序:包括茶坯處理、鮮花處理,茶花拌合,靜置窨花,起花,烘焙,提花,勻堆裝箱。 品質特點:優質杜仲茉莉花茶具有干茶外形條索緊細勻整,色澤黑褐油潤,沖泡后香氣鮮靈持久,湯色褐綠明亮,葉底嫩勻柔軟,滋味醇厚鮮爽的特點。 杜仲茉莉花茶包裝和湯色 張家界毛尖包裝和湯色 生態茶包裝和湯色 生態茶外形 崔平平:1986年8月生。本科文化,畢業于海南大學,中共黨員。張家界仲生源生物科技有限公司總經理,金慈銀澧茶業品牌創始人。接力乃父茶莊,光大茶藝文化。2014年成立張家界仲生源生物科技有限公司,2015年榮獲湖南省創新創業帶動就業示范典型,湖南省優質初創企業。公司致力于開發推廣張家界慈利縣優質茶葉資源,從茶葉種植、加工、銷售、茶文化傳播到茶莊園深度體驗實行全產業鏈運作。通過“金慈銀澧”品牌化運作,主推“金慈紅”、“銀澧綠”姊妹產品。通過品牌直營店十社群代理的營銷模式。 崔平平 張家界仲生源生物科技有限公司成立于2014年,注冊資金:500萬元。公司致力于從茶葉種植、加工、銷售、茶文化傳播到茶莊園深度體驗實行全產業鏈運作。目前公司擁有標準化茶葉加工廠一家,品牌直營店一家,年銷售額1000多萬元。公司大力投入茶葉品牌建設,通過“金慈銀澧”品牌化運作,主推“金慈紅”、“銀澧綠”姊妹產品,努力將“金慈銀澧”茶打造為慈利茶業的一張名片。公司堅持“生態種茶、厚道賣好茶”的經營理念,采取“公司十合作社十農戶”的經營方式和“茶葉十互聯網十旅游的市場營銷策略”,實行有機化種植,規范化加工,品牌化運營,依托張家界國際旅游市場平臺面向國內外銷售。2018年“金慈紅”茶榮獲第十屆湖南省茶業博覽會“茶祖神農杯”名優茶評選金獎。2019年9月“金慈紅”茶榮獲第十一屆湖南省茶業博覽會“茶祖神農杯”名優茶評選金獎。 法人代表:崔平平 電話:13174210439 公司加工地址:慈利縣三合鎮 銷售地址:慈利縣零陽鎮古城路 張家界仲生源生物科技有限公司品牌直營店 金慈紅茶 產地背景:塬料采于慈利縣三合鎮海拔600米以上的塬生態茶園,張家界仲生源生物科技有限公司榮譽岀品。 產品由來:慈利號稱“金慈銀澧”是以“金慈”而名。 加工工藝:塬生小葉茶種采摘新鮮飽滿的一芽一葉,經傳統萎凋發酵工藝,純手工抓、甩、搓、揉等十幾道整形工序,用木炭火烘焙精制而成,零污染零添加。 品質特點:其外形條索完整,色澤烏潤,沖泡后湯色紅亮,滋味醇厚,喉韻悠長。 金慈紅茶包裝和湯色 金慈紅茶外形 銀澧綠茶 產地背景:塬料采自慈利縣三合鎮海拔600米以上的塬生態茶園。張家界仲生源生物科技有限公司榮譽岀品。 產品由來:慈利號稱“金慈銀澧”,是以“銀澧”而名。 加工工藝:塬生小葉茶種采摘新鮮飽滿的一芽一葉,采用傳統柴火殺青工藝,3次揉捻,3次烘焙精制而成,零污染零添加。 品質特點:其外形條索緊細,沖泡后湯色透亮,香氣濃郁,滋味鮮爽醇和。 銀澧綠茶包裝和湯色 銀澧綠茶外形 張洪元:1986年12月生,茶藝師,國家職業技能鑒定茶藝師考評員。張家界仲生源生物科技有限公司金慈銀澧茶品牌創始人之一。2014年榮獲慈利縣婦聯“創業家庭榜樣”家庭,2015年公司榮獲湖南省創新創業帶動就業示范典型,“湖南省優質初創企業”,2016年榮獲張家界市慈利縣“最美創業”,2017年榮獲慈利縣就業示范基地、巾幗創業示范基地。張洪元女士引領慈利縣茶藝茶文化,是慈利縣授權成立的茶葉產業培訓中心,是慈利縣第一家茶藝培訓基地,目前已經開展76期茶葉種植、加工、茶藝等培訓,培訓總人數已達1856人,通過培訓幫助婦女成功實現就業創業。 張洪元 慈利縣巾幗創業基地,慈利縣就業培訓中心茶藝師實訓基地。 地址:慈利縣零陽鎮古城路口(零陽路邊) 電話:15074459522 還有很多慈利茶企和對慈利茶業發展獻計岀力者,不盡其詳,但請記?。汉芏喙挪韫に噦鞒姓?,現代茶業科技人員,農業行政分管領導,茶文化宣傳者等等,他們都是慈利茶業發展的有功之臣。 炒青茶藝傳承 嫩芽攤勻
質與量 |